Prima della fusione nel 2013, Grubhub e Seamless sono stati i due principali servizi americani per ordinare il cibo del ristorante online. Oggi i marchi continuano ad operare separatamente all'interno dell'organizzazione combinata GrubHub Inc. (GRUB GRUBGrubHub Inc62 92 + 1. 17% creata con Highstock 4. 2. 6 ), che è stata pubblicata nel 2014 Matt Maloney, co-fondatore e ex CEO di GrubHub è ora amministratore delegato dell'organizzazione combinata. Jonathan Zabusky, ex amministratore delegato di Seamless, è ora il suo presidente.

La forza combinata di GrubHub e Seamless ha creato un gigante nel mercato online / mobile di ordinazione degli alimenti. Nel 2014, GrubHub Inc. ha spinto quasi 2 miliardi di dollari nelle vendite di ristorazione lorde ai ristoranti, e la società ora gestisce quasi 220, 100 ordini quotidiani, servendo 35.000 ristoranti in 900 località in America e nel Regno Unito. GrubHub, Inc. ha ora uffici a Chicago, New York e Londra.

Mentre fornisce servizi simili, GrubHub e Seamless si evolvono separatamente; di conseguenza, ogni marchio ha i suoi punti di forza. Di seguito, esamineremo entrambi i modelli di business, esploreremo le loro storie e scopriremo cosa potrebbe contenere il futuro per l'entità combinata.

Jason Finger e Paul Applebaum hanno lanciato SeamlessWeb nel 1999. In un primo momento, il servizio B2B ha fornito alle aziende aziende che dispongono di un sistema che consente ai dipendenti di ordinare gli alimenti, online, da ristoranti e ristoratori. Questo è stato conveniente per gli utenti e pratico da un punto di vista contabile. Poi, nel 2005, Seamless è diventato disponibile per l'uso da parte del grande pubblico. L'azienda ha lanciato un sito mobile nel 2009, seguita una suite di applicazioni mobili e nel 2011 il suffisso è stato eliminato e "SeamlessWeb" è diventato "Seamless".

Una delle funzioni chiave del servizio è il suo "Food Tracker", che consente agli utenti di monitorare lo stato dei loro ordini in tempo reale. Un altro è "Boost", che assiste i ristoranti che funzionano senza soluzione di continuità con una piattaforma che li aiuta a gestire e monitorare gli ordini. L'attenzione aziendale sui conti aziendali è sempre stata forte, consentendo ai ristoranti di consolidare i loro ordini, fatture e processi di contabilità. E nel 2011, Seamless ha acquistato MenuPages. com - un sito web che consente agli utenti di vedere più di 50.000 menu di ristoranti.

Un altro fattore distintivo di Seamless è la sua forte presenza a New York, dove ha sviluppato una grande e fedele base clienti. Infatti, Seamless ha mantenuto la sua attenzione nelle grandi città, in generale, mentre GrubHub ha lavorato per penetrare in una gamma molto più ampia di sedi negli Stati Uniti, prestando attenzione a piccole città e città.

Oggi Seamless è disponibile a Boston, Chicago, Houston, Miami, Los Angeles, New York, Philadelphia, San Francisco e il distretto di Columbia.

GrubHub

Gli sviluppatori Web Matt Maloney e Mike Evans hanno lanciato GrubHub a Chicago nel 2004. Sono venuti in mente con l'idea mentre lavoravano negli appartamenti. com, dove erano frustrati da una mancanza di opzioni di consegna di cibo.

GrubHub offre ordini per consegna o prelevamento da oltre 30.000 ristoranti. La sua piattaforma offre menu, recensioni, informazioni sui ristoranti, coupon e sconti. Gli ordini GrubHub possono essere effettuati tramite il GrubHub. com, o tramite app mobili per dispositivi iOS e Android. Una funzionalità "Track Your Grub" fornisce ai clienti notifiche di consegna in tempo reale e mappatura degli ordini. E, come Seamless, l'azienda crea prodotti che aiutano i ristoranti a lavorare in modo più efficiente. I ristoranti partner di GrubHub ricevono un tablet Amazon Kindle Fire pre-caricato con la sua applicazione "OrderHub", mentre i driver di consegna utilizzano un'applicazione "DeliveryHub" per tenere traccia dei loro pickup e drop-off.

Nel 2011, GrubHub ha acquisito AllMenus. com - un sito web che elenca oltre 250.000 menu del ristorante. La presenza geograficamente diversa di GrubHub funge da sedi in 800 città.

Anche se GrubHub ha iniziato con il modello di abbonamento freemium, che ha pagato 140 dollari per sei mesi di collocamento premium sul sito web, ha cambiato corso dopo due anni e ha adottato un modello transazionale, prendendo una commissione da ogni posto di ordine attraverso i suoi servizi. Il co-fondatore Matt Maloney ha descritto il turno nella sua colonna per il

Wall Street Journal

: "I clienti di Grubhub erano chiari che volevano solo pagare un centesimo quando avevano fatto un dollaro. Queste indagini hanno spinto GrubHub a fare un grande cambiare nel 2006, da un modello di sottoscrizione, dove abbiamo caricato ristoranti per il posizionamento premium, a un modello transazionale, dove raccogliamo una commissione per ogni ordine posto. Questo è stato un punto di svolta in quanto abbiamo visto un aumento drammatico nei ristoranti che adottano la nostra piattaforma di ordinazione. " A partire da questa scrittura, GrubHub continua a consentire ai ristoranti di classificarsi più alti nelle loro liste di ricerca pagando una commissione più elevata. "I ristoranti possono scegliere il loro livello di commissioni", "un prospetto informativo aziendale", al di sopra dei tassi di base della società, per influenzare la loro priorità relativa nei suoi algoritmi di ordinamento, con ristoranti che pagano tassi di commissione più elevati generalmente più elevati nell'ordine di ricerca rispetto ai ristoranti pagando tassi di commissione più bassi. " Il modello di business attuale

GrubHub e Seamless continuano ad utilizzare modelli di business transazionali. Le percentuali non sono state divulgate ma, armati con i dati del prospetto IPO, gli analisti hanno messo il numero al 13,5%. Nel 2015 GrubHub Inc. ha acquisito Diningin e Restaurants on the Run, che forniscono anche servizi di consegna. "Crediamo che la consegna è un modo per accelerare sia la nostra capacità di catturare il nostro mercato esistente e di incrementare tale mercato in genere aggiungendo nuovi ristoranti", ha spiegato Maloney in una chiamata dei guadagni. "Ma non si tratta solo di crescere il mercato. Si tratta anche di aumentare il livello di servizio ai nostri clienti aumentando le velocità di consegna, che migliora quando si aggiunge la scala."

La Concorrenza

Grubhub Inc. affronta una grande concorrenza da parte dei giganti tecnologici che osservano il mercato di consegna on-demand: Yelp (YELP

YELPYelp Inc 45. 65-0 91%

Creato con Highstock 4. 2 6 ) e Google (GOOG ), Uber, Amazon (AMZN AMZNAmazon.com Inc1, 120. 66 + 0. GOOGAlphabet Inc1, 025. 90-0. 64% Creato con Highstock 4. 2. 6 ). Una minaccia particolarmente imminente viene dal servizio di consegna di Amazon Prime Now. Secondo un recente articolo di GeekWire, Amazon sta testando segretamente il proprio servizio di consegna di selfrestaurant, consentendo ai dipendenti di Seattle di utilizzare Prime Now per ordinare i pasti dai ristoranti locali. Poiché la logistica e la produttività di questa azienda sono ineguagliabili, rappresenta una vera minaccia per Grubub Inc. La linea inferiore Anche se rimane il leader chiaro nel mercato degli ordini online di takeout in America, GrubHub Inc. dovrà essere agile per rimanere in cima. Dato che i concorrenti non hanno nibbio ai suoi tacchi, gli utenti affamati possono aspettarsi di trarre vantaggio dalle applicazioni di miglioramento continuo, da altri ristoranti da ordinare e dai servizi di consegna più efficienti. (Vedi anche: GrubHub: dovresti acquistare?)