Dite alla tua famiglia che vuoi aprire un ristorante e sarai colpito con critica, i proprietari di ristoranti non possono crescere professionalmente, i ristoranti sono dotati di reddito variabile e lunghe ore e così via. Se a tutti i redditi, i margini del ristorante sono sottili e è improbabile che i ristoratori abbiano mai guadagnato abbastanza per ritirarsi. Detto questo, questi cinque ristoratori non solo hanno ignorato i naysayers della loro vita, ma sono stati eccellenti per essere proprietari di ristoranti e hanno creato enormi fondi netti per loro stessi. Ecco i cinque ristoratori più ricchi: Emeril Lagasse (50 milioni di dollari) Emeril Lagasse ha voluto essere uno chef in giovane età. Nel liceo si iscrive ad un programma di arti culinarie e nonostante sia stato accettato in altri programmi universitari, ha seguito il suo sogno di studiare la cottura.

Dopo la laurea in università, Lagasse si trasferisce prima in Francia e poi a New Orleans dove vive ancora oggi. Ha lavorato come capo esecutivo presso il Palazzo del comandante, che è ancora elencato come uno dei migliori ristoranti di New Orleans.

Presto era giunto il momento per Lagasse di espandersi da sola. Ha aperto il suo primo ristorante, Emeril's, nel 1990 e da allora ha aperto altri 11. Nel 1992 inizia ad apparire sui programmi televisivi di cucina e nel 1996 ha avuto il suo spettacolo. Fu da questo spettacolo che Lagasse divenne famoso per la sua frase "BAM. "Lagasse ha inoltre sviluppato una serie di utensili da cucina e prodotti alimentari, i cui diritti sono stati venduti a Martha Stewart Living Omnimedia (MSO) nel 2008 per 50 milioni di dollari in contanti e azioni.

Gordon Ramsay (127 milioni di dollari)

Gordon Ramsay è lo chef più forte della TV. Con 25 ristoranti e una serie di spettacoli televisivi, milioni di persone negli Stati Uniti e nel Regno Unito di Ramsay conosce la sua voce e il suo stile di gestione. Nel 1993, dopo aver studiato la gestione alberghiera e poi allenando con i cuochi più alti, Ramsay aprì il suo primo ristorante denominato Restaurant Gordon Ramsay (per ulteriori informazioni, vedere:

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). Questo ristorante ha continuato a conquistare tre stelle Michelin, e oggi i suoi ristoranti hanno un totale di sette stelle Michelin, mentre lui stesso ha vinto una moltitudine di premi.

Tra i ristoranti ei suoi spettacoli televisivi, il reddito di Ramsay per il 2015 è stato stimato ad un imponente 60 milioni di dollari.

Paul Bocuse ($ 185 milioni)

Paul Bocuse è lo chef tra gli chef. Non solo ha insegnato alcuni dei migliori cuochi del mondo, ma il suo nome è legato a uno dei premi più prestigiosi del mondo, è stato nominato lo chef del secolo e l'Istituto Culinario d'America ha rinominato il loro ristorante in suo onore. Tra la sua accademia di cucina, i suoi libri di cucina, i suoi ristoranti e il suo hotel, Bocuse ha accumulato una fortuna di quasi 200 milioni di dollari durante la sua vita. Jamie Oliver ($ 372 milioni)

Jamie Oliver, come Gordon Ramsay, è famoso per i suoi show di cucina. Oltre alle apparizioni di Naked Chef della British Broadcasting Corporation (BBC), Oliver è un portavoce per mangiare sano, avendo avviato una campagna denominata Feed Me Better e la sua fondazione caritatevole. La fortuna di $ 372 milioni di Oliver proviene dalle sue diverse attività imprenditoriali che comprendono 40 ristoranti, 16 cookbook, più programmi televisivi, un'app, gli utensili da cucina , ed essere un portavoce di una catena alimentare canadese e australiana.

Tilman Fertitta ($ 8, 8 miliardi)

Tilman Fertitta è l'unico non chef in questa lista. In qualità di imprenditore, Fertitta si specializza nell'acquistare aziende di ristorazione in difficoltà e trasformandole in ristoro mega-redditizio tagliando i costi e aumentando l'efficienza. Dopo aver pubblicato la sua attività con la sua società Landry nel 1993, Fertitta ha invertito che nel 2010 riacquistando tutte le azioni in sospeso e rendendo ancora una volta la società privata.

Landry's è nato come un unico ristorante fondato da Fertitta nel 1980 ed è cresciuto immensamente. Oggi la società possiede 63 marchi, oltre 500 ristoranti e una manciata di hotel e casinò in tutto il paese.

La Bottom Line

Un americano che apre un ristorante americano comporterà grandi bollette di carte di credito e notti insonni. Uno chef incredibile o affascinante businessperson tuttavia, può prendere quel stesso ristorante e renderlo in qualcosa di speciale. Non c'è un modo semplice per ricchiare l'attività del ristorante, o fare un ottimo cibo che le persone si trovano a mangiare o il tuo ristorante rimarrà vuoto.