Di seguito sono riportate le 10 catene di ristoranti più rapide in crescita negli Stati Uniti, secondo un National Restaurant News studio. L'elenco è classificato da 10 a uno nella crescita delle vendite, ma c'è di più alla storia. (Per ulteriori informazioni, vedere: Quali catene del ristorante supereranno nel 2016? )

Catene di ristoro in salita

10. Zaxby's

Totale unità: 726

Crescita unità: 10. 3% (anno su anno)

Growth delle vendite: 15. 8%

Vendite stimate per unità (ESPU) Crescita: 4. 7%

9. Wawa

Totale unità: 721

Crescita unità: 6%

Crescita commerciale: 16,2%

ESPU: 9,9%

8.

Totale unità di Dave & Buster: 80

Crescita di unità: 11.1%

Crescita delle vendite: 16. 3%

ESPU: 4. 9%

7. Domino's Pizza, Inc.

(DPZ DPZDomino's Pizza Inc 173 46-2 52% Creato con Highstock 4. 2. 6 ) 2.9%> 2.000%

Totale unità: 5, 200

Crescita unitaria: 2. 6%

Crescita commerciale: 16. 9%

ESPU: 14. 5%

Subscription Firehouse

Totale unità: 944

Crescita unità: 12. 4%

Crescita delle vendite: 17. 5%

ESPU: 2. 3%

5. Chick-fil-A

Totale unità: 1, 967

Crescita unità: 5,1%

Crescita commerciale: 18,1%

ESPU: 11,7%

4. Alzare le dita di pollo del cane

Unità Totale: 251

Crescita di Unità: 19%

Crescita delle Vendite: 21,4%

ESPU: 1,9%

3. WingStop Inc.

(WING WINGWingstop Inc36. 47 + 0. 17% Creato con Highstock 4. 2. 6 ) Totale Unità: 786

Crescita Unita: 17. 1%

Crescita delle vendite: 21. 5%

ESPU: 5. 1%

2.

Unità Totale: 667

Crescita di Unità: 15. 4%

Crescita delle Vendite: 23. 7%

ESPU: 0. 8%

1. Crescita delle vendite: 28. 6%

ESPU: 6. 1%

Vendite stimate per unità di crescita <

Totale unità: 1, 046 < Questa è una lista interessante, ma le stime delle vendite per unità di crescita sono simili a quelle di comps o delle stesse vendite. Questa è la metrica più importante. Se stai solo guardando la crescita delle vendite, allora si può ingannare dalla domanda reale per la catena del ristorante perché ha aperto più località. Detto questo, esaminiamo le classifiche ESPU (per quanto riguarda la crescita) da 10 a uno.

10. Marco's Pizza. 8%

9. Alzare le dita dei polli della canna 1. 9%

8. Abbonamento Firehouse 2. 3%

7. Zaxby's 4,7%

6. Dave & Buster 4. 9%

5. Wingstop 5. 1%

4. Mike's Subs di Jersey 6. 1%

3. Wawa 9. 9%

2. Chick-fil-A 11. 7%

1. Domino's 14. 5%

Domino's è un'azienda matura, ancora oggi è ancora la crescita più elevata dell'ESPU. Non sorprende che DPZ abbia apprezzato quasi il 30% nel corso dell'ultimo anno, ovvero con un rendimento del dividendo attuale del 1. 02%. (Per ulteriori informazioni, vedere:

Come analizzare le scorte del ristorante

.)

Dan Moskowitz non ha alcuna posizione in DPZ o WING.