La seguente scena è comune a molte persone dopo che sono tornati a casa dal lavoro. Hanno avuto un giorno stressante, tutta la famiglia ha fame, e mentre l'orologio osserva che il pranzo è veloce, non hanno idea di cosa fare o servire. Ottenere un fast food è la soluzione più semplice per questo problema ed è una grande risorsa quando sei davvero in pizzico. Tuttavia, facendo affidamento troppo sulla finestra del drive-through può significare che si finisce per spendere $ 300 - $ 500 al mese per mangiare fuori. Questo costo aumenta anche se si sta mangiando per la colazione e il pranzo troppo.

Anche se si dovesse scegliere dal menu del budget o del dollaro ogni volta che avete acquistato fast food, sarà ancora meno costoso cucinare a casa. Ci sono molti modi in cui la cottura a casa risparmia denaro. Se fatto in modo efficiente, può risparmiare tempo e nel lungo periodo, è ottimo per la salute della tua famiglia.

Salva sul tuo budget complessivo per gli alimenti

Quando cominci a rendere la maggior parte dei tuoi pasti a casa, noterai che la fattura della tua drogheria sta aumentando. Tuttavia, non lasciatevi scoraggiarvi. Qualsiasi aumento dei costi dovuto a rendere la maggior parte dei pasti a casa sarà più che accoppiato con i soldi che risparmiate tagliando il ristorante e le spuntini di spazzatura.

Ricorda che solo acquistando un carrello pieno di generi alimentari non ti trasformerà automaticamente in un cuoco di casa. È necessario sviluppare l'abitudine di cucinare a casa piuttosto che tornare a difficoltà facili come il fast food o la consegna. Per risparmiare ancora di più, disciplina voi stessi a mangiare residui e diventa creativo con tutto ciò che hai a portata di mano.

Stop Wasting Food

È frustrante guardare all'interno del frigorifero e vedere gli oggetti alimentari muffa e marciata. Fare la cottura a casa una frequente abitudine aiuta a rifiutare molto meno cibo, impedendoti di gettare denaro (sotto forma di lattuga intillata) nel cestino. Dovresti inventare la tua dispensa con le basi di lunga durata di base e lavorare per ottenere un buon equilibrio tra avere abbastanza cibo a casa e non avere troppi sprechi di cibo alla fine della settimana. (Per ulteriori informazioni, leggere: Come risparmiare sul negozio di alimentari .)

Save Time

Il tuo tempo è prezioso, non importa quanto ti fai un'ora. Molti individui evitano di cucinare a casa a causa dell'impegno di tempo che credono coinvolti. Eppure crederlo o no, cucinare un semplice pasto a casa richiede spesso meno tempo di passare attraverso il drive-attraverso o seduto in un ristorante.

La corsia di guida solo sembra più veloce perché tutto ciò che si potrebbe considerare è arrivare là e essere servito rapidamente. Tuttavia, potrebbe richiedere più di 30 minuti una volta che fai conto del tempo necessario per guidare lì, il tempo che aspetti e il tempo necessario per guidare a casa. I ristoranti sit-down sono ancora peggiori, soprattutto in una notte affollata o quando si tratta di server e cuochi incompetenti.

Diventare un cuoco efficiente a casa può aiutare a ridurre i tempi di cucina a meno di 10 o 20 minuti a notte. Aiuta a preparare i pasti in anticipo o avendo opzioni prontamente preparabili ma ancora sane disponibili a casa. Un pasto costituito da un sacchetto di riso congelato, verdure surgelate e strisce di pollo pre-cotte dura circa cinque minuti per riscaldarsi e contiene più alti livelli di nutrizione di molte offerte di fast food.

Se hai un po 'più tempo libero durante i fine settimana, puoi preparare la prossima settimana facendo più pasti a congelatore e pasti a lenta cottura. Il tempo supplementare necessario per fare tre lasagne o un piatto più grande di peperoncino è minimo, tuttavia questi semplici atti possono barare un'ora dopo il tempo di cottura durante la settimana. Se sei nuovo in cucina o non hai cucinato di frequente, ci vorrà più tempo per mettere insieme i pasti. Ma più lo fai, più efficiente diventerai.

La salute futura è un fattore importante

Poco pensiero passa ai futuri costi sanitari quando pianifica un budget mensile di generi alimentari. Il cibo non salutare potrebbe risparmiare tempo e denaro, ma può causare danni costosi alla tua salute. Vuoi veramente pagare per un farmaco costoso del diabete o frequenti visite mediche in 10 o 20 anni? Le nostre scelte alimentari oggi influiscono direttamente sulla nostra salute e sul benessere in futuro. Se la tua dieta corrente è principalmente alimenti trasformati a basso costo, potresti raccogliere alcune gravi conseguenze sanitarie in seguito. Nessuna altra area del tuo bilancio ha altrettanta importanza potenziale. Ridurre la casa o tagliare il pacchetto di cavi può contribuire a generare risparmi, ma mangiare più saggiamente potrebbe aggiungere anni alla tua vita. .) La linea inferiore

La cottura a casa consente di risparmiare denaro e tempo, ma in ultima analisi, il suo maggior beneficio deriva dal raggiungimento di migliori scelte sanitarie nel presente e futuro. Non buona per la cottura? Non lasciare che questa scusa sia in grado di risparmiare e migliorare le opzioni di consumo della tua famiglia. Con abbastanza pratica e aiuto, chiunque può diventare un cuoco buono ed efficiente. (Per ulteriori informazioni sul bilancio familiare, leggere:

Come le famiglie possono sopravvivere con un reddito pari a .)