Un anno fa Coca-Cola Co. (KO KOCoca-Cola Co45. 47-1. 09% creata con Highstock 4. 2. 6 ) con un'idea accurata per i suoi mercati nordamericani: avrebbe introdotto porzioni più piccole della sua iconica bevanda analcolica sperando di stimolare la crescita. Per Coca-Cola, la vendita di bevande più zuccherate in dimensioni più piccole è stata ottima per le imprese.

Consumatori coscienti della salute

Le bevande analcoliche, come molti prodotti dello zucchero e dei carboidrati, sono stati colpiti nei media come causa dell'epidemia di obesità americana. Con i tassi di obesità a livello nazionale, già a livelli storici e crescenti, le persone stanno pensando due volte ad abbandonare una deliziosa bevanda analcolica. L'America ha colpito la soda di picco nel 1998 e il consumo sta diminuendo costantemente da allora. Cosa potrebbe fare un'azienda come Coca-Cola per attirare più persone a bere Coca Cola?

Un'idea era quella di spingere prodotti senza zucchero e senza calorie. I prodotti vendono bene, sebbene non abbiano lo stesso sapore e non vendono né Coke originali. La soluzione per la vendita di Coca-Cola originale per i consumatori consapevoli di salute era piccole dimensioni delle porzioni: 7. 5 once rispetto a 12 once per le lattine e otto once rispetto a 20 once per bottiglie. (Vedi anche: Come Coca-Cola effettivamente guadagna ?)

Sembra contraddittorio. Perché le dimensioni delle porzioni più piccole possono determinare maggiori vendite? È interessante notare che la ricerca ha dimostrato che l'offerta di piccole porzioni in bundle finisce nel più grande volume del prodotto venduto complessivamente. In una conferenza telefonica nel luglio del 2015, l'amministratore delegato di Coca-Cola ha ammesso che la sua piccola produzione di porzioni è in doppia cifra, molto più veloce della crescita registrata nei suoi prodotti di dimensioni regolari.

Nuovi Clienti

Sia sconosciuto se l'aumento delle vendite che Coca-Cola sta vedendo sia da clienti esistenti o nuovi. Logicamente però, ci sarebbe sicuramente una nuova clientela per i prodotti Coke più piccoli.

Pensate alla mamma che vuole dare ai suoi figli un trattamento, o l'adulto che evita lo zucchero ma è nostalgico per il gusto della Coca-Cola. Questi clienti hanno difficoltà ad acquistare una grande bottiglia di Coca-Cola, ma vedono le piccole confezioni, otto confezioni come un bel compromesso. I clienti hanno qualche sorso di Coca-Cola in moderazione senza avere la tentazione di bere un intero 12 once. Come un consumatore dice "La Coca-Cola Mini-Can […] è perfetta quando vuoi solo bere un po ', ma non vuoi sprecare una metà di cola. . Punti di prezzo

La cosa migliore per Coca-Cola sulle parti più piccole è il loro costo. Il senso comune vi dirà che la convenienza di avere porzioni più piccole comporterebbe un prezzo più elevato, allo stesso modo in cui una piccola bottiglia di acqua vende per $ 0.50 quando uno due volte la dimensione vende per $ 0. 69.

Oltre al volume complessivo di Coca-Cola venduta aumentando dal momento che le dimensioni delle porzioni più piccole sono state introdotte, Coca-Cola addebita un incredibile premio per le sue lattine e le bottiglie "carine": i piccoli lattine sono costati più di due volte costo per oncia delle lattine regolari, a $ 0. 053 per oncia per le piccole lattine e $ 0. 026 per oncia per le lattine da 12 once. Raddoppiando il prezzo di un prodotto le cui vendite crescono più velocemente dell'originale è un modo sicuro per aumentare i profitti.

Questo prezzo elevato per oncia è stato ottimo per la linea di fondo di Coca-Cola. Nel fiscal del 2015, le vendite organiche in Nord America sono aumentate del 4% e, sebbene il Coke Zero e l'acqua in bottiglia siano i vincitori vincenti, la Coke originale, già leader del mercato del soft drink, ha registrato un aumento del volume del 1%. Questo aumento del volume contribuì a contribuire ad un aumento del 3% del reddito del Nord America (quando faceva conto del forte dollaro U. S.). (Vedi anche:

Perché un dollaro U. forte è forte per gli investitori

.) L'America potrebbe aver raggiunto la soda di picco quasi vent'anni fa, ma questo non può impedire all'innovazione della Coca-Cola. Da tè in bottiglia, all'acqua in bottiglia, Coca-Cola è costantemente rilasciando prodotti che appellano al consumatore consapevole della salute. Le piccole lattine e le bottiglie di porzioni consentono a una vasta gamma di consumatori di indulgere in un piccolo assaggio di Coca-Cola senza colpa e di pagare un grande premio per il privilegio.