In questi giorni, ci sono scelte infinite al di là della base di canna di Budweiser (non che c'è qualcosa di sbagliato con quel classico). Entrando in un club di birra, potete avere tutti i tipi di birra, birra, stout, lager e altro ancora - consegnati direttamente alla tua porta.

Simile ai wine club (vedi I Wine Clubs valgono? ) , le birrerie non sono una nuova idea; infatti, risalgono agli anni '50. Ma essi "esplodono a metà degli anni '90, mentre bevitori di birra truffati esperti cercavano oscuri microbrebre difficili da trovare" - le birre artigianali e piccole batch che stavano diventando solo grandi, dice Jim McCune, direttore esecutivo della birra artigianale divisione del Gruppo EGC. E il sistema di consegna di nuovo-chiamato chiamato Internet "ordinato semplice e discreto". Ora, con microbattini più grandi che mai (vedi il futuro dell'industria della birra artigianale ), così sono i club e le loro opzioni: i membri possono ricevere due, quattro, sei, dodici o più bottiglie o lattine di difficile - provare birre da birrerie in tutto il mondo.

Due dei club conosciuti sono il Birra Microbrewed del Mese Club (fondato nel 1994) e The MicroBeer Club (1995). Se amate le birre artigianali, l'Original Craft Beer Club fornirà 12 bottiglie di birra artigianale difficile da trovare alla tua porta. Se i club più grandi non ti interessano, controlla Noble Brewer, un club di birra online a Oakland, in California. Questo club unico lavora direttamente con i produttori di birra, replicando le loro ricette con un produttore professionista che poi vende alla sua membri a tre diversi livelli di abbonamento da $ 21 a $ 63, in entrambi 12 oz. e 750 ml di bottiglie. Nel mese di novembre del 2015, la sua offerta comprendeva un Nevermore Chocolate Porter e un Wry Rye Imperial IPA, secondo il sito web. Un altro specialista artigianale, The Rare Beer Club (di proprietà della Birra Microbrewed del Mese Club) stava offrendo, tra gli altri, un Stout Milk Stoffe e un Celtico Rosso, nel mese di novembre.

Perché partecipare?

Innanzitutto, un club mensile è molto divertente. L'anticipazione di nuove birre uniche che arrivano a portata di mano da microbreweries in tutto il mondo può essere una grande fonte di intrattenimento, per non parlare dell'istruzione. Insieme alla birra, una spedizione contiene tipicamente note di degustazione, e anche il cibo suggerito per l'abbinamento di birra al pasto. Anche se la birra non è la tua cosa, una birreria potrebbe sorprenderti. "Non ho nemmeno piaciuto la birra quando ho iniziato", condivide Jessyca Frederick, un revisore professionista online dei club di birra dal 2012. "Ricevendo le spedizioni di queste birrerie per molti mesi, ho cominciato a capire il mio palato di birra - quello che mi piace e non amano - e ora beviamo felicemente birra poche volte alla settimana e spesso lo ordini nei ristoranti che hanno liste di vino noiose. "E ovviamente, c'è la possibilità di assaggiare preparazioni originali che non potrebbero mai essere fatte in bar o negozi di mattoni e malta, i" nuovi batch di stagione e di una volta [birrerie] per testare idee e celebrare la varietà in birra " fare stili ", dice Frederick.

Vale il prezzo?

Non è economico comprare la birra da un club, quindi se pensi a una birra del mese di abbonamento come regalo di festa, prendi nota. "Le birre mensili sono in gamma di prezzo, da $ 30 costituite da birre più diffuse, a $ 50 [e su], progettate per gli intenditori della birra alla ricerca delle offerte più tantalizzanti e rari", condivide McCune. Anche la birra leggera pesa una tonnellata. "La birra è pesante, quindi ogni ordine è in cima con una carica da 12 a 20 dollari di spedizione / maneggiamento, non inclusa nell'adesione mensile. "

Oltre al costo complessivo (il prezzo della birra, più le spese di spedizione), altri fattori da considerare quando si acquista in un club birreria sono la frequenza della consegna, la gamma delle scelte di birra (si preferisce IPA o forti stout?), i requisiti minimi di associazione e rinnovamenti automatici. L'ultimo elemento è importante se si dà un dono: se non finisci quando finisce o quando devi terminarlo, veramente sarà il dono che continua a dare e che costerà i tuoi soldi di bilancio che potrebbe non essere disposto a spendere.

Come per i viticoltori, è necessario assicurarsi che il tuo stato vi permetterà di acquistare birra da un club, McCune avverte. "La maggior parte degli stati dell'U.s hanno un sistema a tre livelli per la distribuzione dell'alcool, stabilito dopo l'abrogazione del divieto. Questo sistema impone che i produttori (birrerie, viticoltori, distillatori e importatori) possano vendere i loro prodotti solo ai distributori all'ingrosso, che poi vendono solo ai rivenditori - e solo i rivenditori possono vendere ai consumatori. Nel 2005, dopo una lunga battaglia legale, il sistema a tre livelli fu indebolito, allentando le regole per le birrerie che vietavano di vendere direttamente la birra ai consumatori. "Tuttavia, molti Stati ancora vietano la consegna di alcool per posta. Vedere Beeronomics: Fattori che influenzano la tua Pint.

La linea inferiore

Se vivi in ​​uno stato che vieti l'alcool di spedizioni o manca la pazienza e il budget per unirsi a una birra da club-artigianale, è facile trovare in questi giorni. La birra artigianale e artigianale è andata a dominare, e le botteghe di birra abbondano nelle aree metropolitane, tra cui la Beer Boutique di Brooklyn, New York, e The Wine Thief & Ale Jail a St. Paul, Minn. Gli abitanti delle piccole città non disperate: si è coperto anche il movimento della birra artigianale. In una città di Hudson River popolare con gli escursionisti, il supermercato Foodtown locale porta più di 100 birre in vendita dalla bottiglia. Il negozio espone contenitori vuoti a quattro e sei contenitori in modo che i clienti possano mescolare e abbinare.

I club di birra possono essere costosi. E una parte fondamentale del loro appello - le offerte che non si trovano facilmente nei negozi o nelle barre, se mai, rendono difficile verificare come siano i loro prezzi competitivi. Ma se i sapori esotici, unici o limitati sono la tua passione, tenetelo a tener presente: un abbonamento alla birreria è sicuramente più facile della birra a casa.